Leaderin valmistama Italialainen klassikkoruoka Pasta Carbonara. Ensimmäinen ajatus ateriasta oli, että onpas pasta pehmeää. Vähän kuin ylikypsää. Mutta mauton ateria tämä ei kyllä ollut. Maku oli aika tomaattinen ja hieman savuinen. Ehkä pekoni myös hieman maistui kun oikein kuvitteli. Sitä tosin ateriassa on vain 4%.
Ateria sisältää pastaa, tomaattia, paistettua sipulia, paprikaa, kasvirasvajauhetta, kermajauhetta, härkäpapurouhetta, voijauhetta, kuivattua pekonia 4%, suolaa, dekstroosia, hapettumisenestoainetta, säilöntäainetta, sokeria, herneproteiinia, juustojauhetta 3%, parmesania, hiivauutetta, kaliumkloridia, sakeuttamisainetta, aromeja, mustapippuria ja valkosipulia. Yksi ateria sisältää 540 kcal.
Pakkauksen avattava pohja helpottaa sekoittamista. Ohjeessa neuvotaan kaatamaan kiehuvaa vettä mitta-asteikon kohtaan 12,5 tai noin 4dl. Huomasin heti, että jos kaadan veden ohjeessa kerrottuun mitta-asteikon kohtaan, vettä tulee ihan reilusti liikaa! Tuo kohta 12,5 on melko lähellä pussin yläreunaa. Kaadoin veden siis mukilla arvioiden 4 dl ja koostumuksesta tuli sopivaa. Annetaan ruoan hautua 15min. Sekoitetaan ja repäistään pussin yläreunan merkeistä pala pois. Nyt pussi on matalampi ja siitä on helpompi syödä.